京まかろん む津美製菓

京都のおみやげでは、洋風的なニュアンスが漂うマカロンはイメージなかったですし、あまり馴染みがなかったですよね。でも、この「京まかろん」は、京都の和菓子職人が考案したマカロンで、日本人の口に合うように、宇治抹茶や餡を使用して作られたオリジナルなマカロンなのです。

お値段もお手頃なので、一度ご賞味してみてはいかがでしょう。もちろん、お手土産としても喜ばれると思いますよ。

マカロンを２０種類以上も食べたスイーツ好きとして、下記の記事では「通販ギフトにお勧めのマカロン」をまとめて徹底レビューしています！　予算や、誕生日・バレンタインデー・母の日などのシーン別におすすめのマカロンをたっぷりご紹介していますので、ぜひご参照ください。

人気の有名店マカロンを通販で！ギフトにもおすすめの30選をシーン別にご紹介！

見た目に関する評価

京都の和菓子職人が作ったマカロンは、”洋”ではなく”和”が非常に強い印象を与えるスイーツ菓子です。それは、包み紙に描かれているデザインにあるように、京都ならではの舞妓さんの後ろ姿と、マカロンをひらがなで”まかろん”と書かれているところは、京都の独創的なマカロンを作り上げているように思います。

HIS地球旅市場　京まかろん　パッケージ外観

とてもコンパクトなパッケージの大きさは、縦約14cm×横約10.3cm×高さ約3cm。手土産には少し小さいかもしれないので、親しいお友達にプレゼントしたり、ほんの気持ちのおみやげとして利用すると喜ばれるのではないでしょうか。

そして、パッケージをあけてみると・・・

HIS地球旅市場　京まかろん　パッケージ中身

ちょっとびっくりしました！　マカロンの表面が無残にもボロボロになっています。宅配便は丁寧に持ってきてくれたし、梱包の状態も悪いとは思いませんでしたが、こんな状態でプレゼントしたとすれば、残念な気持ちになりますね。。。

こんな見た目だったので、評価は少しだけ減点。。。

HIS地球旅市場　京まかろん　梱包の様子

きちんと密封されていて、乾燥剤も入っているので、保存状態は良好です。

このような表面がボロボロになるのは、きっと崩れやすい生地だからだと思います。確かに、マカロン自体は柔らかく、ふわふわした触感です。グリーンの抹茶の色が美味しそうですね。

HIS地球旅市場　京まかろん　外観

ひとつつまんでみると、すっごく柔らかいです。すぐに潰れてしまいそうなくらい、もろいです。マカロンの大きさは、直径約3cmで小さめの可愛いマカロンですね。一口でパクリっといけそうですよ！

HIS地球旅市場　京まかろん　表面の様子

触るとどんどん表面が崩れてしまいます。厚さは、約1.5cmです。見た目は普通のまんまるマカロンです。

HIS地球旅市場　京まかろん　側面の様子

早速、断面をカットしてみましょう。カットした瞬間は、サクッとしていましたが、柔らかさが伝わってきました。中身は、こし餡とクリームを組み合わせたものがたっぷりと入っているのが見えます。生地はしっとりとしています。

HIS地球旅市場　京まかろん　断面の様子

見た目は、表面が崩れやすくてボロボロになっているところがマイナス点ではありますが、一口サイズで小っちゃくて可愛い見た目のマカロンの味はどうなんでしょうか？！

味に関する評価

やっぱり、「お茶と合う～！！」見た目の評価は残念ながら低かったですが、味の評価は、大・大・大満足です！　深～い抹茶の香りから口に入れた瞬間に、抹茶の苦味と餡とクリームの甘さが丁度良くて、和を最大限に感じることのできるマカロンです。

フランス発祥のマカロンの特徴でもある、表面の生地のサクサク感と、中側のしっとりとした生地は、もっちりとした食感がクセになりそうです。そして、京都の宇治抹茶の苦味を生かして、相性の良い餡とクリームの組み合わせは、甘過ぎず美味しさを引き立ててくれます。

HIS地球旅市場　京まかろん　お茶と共に

味は高評価で、ぜひお友達に勧めたいくらいです。お抹茶スイーツが好きな人は、絶対に気に入ってくれる逸品だと思います。

おすすめする熱意・評価

貰って嬉しいパッケージの表紙のデザインは、女の子の心がときめくに違いありません。表面のボロボロが気にならないほどに、「京まかろん」は人にお勧めしたいと思いました。ぜひ、食べていただきたいです。

いろんなマカロンを食べてきましたが、抹茶のマカロンはそんなに珍しくはなく、ほとんどが苦味を抑えたものが多いです。でも、この京まかろんは、宇治抹茶そのものの苦味を残しているので、香りも味わいも深く感じることができます。餡入りのクリームの上品な甘さと、生地のもちっとした食感は、何個でも食べたくなります。

その他の評価・コメント

「京まかろん」は、オンラインショップがおすすめです。夏場はクール便で届けてくれるので、おうちで美味しくいただくことができます。丁寧な配送と梱包ではありますが、とっても柔らかいマカロンなので、非常に取り扱いが難しいです。届いたら、すぐに食べるといいかもしれませんね。

普通の手提げ袋ではありますが。。。無料で手土産用の手提げ袋をプレゼントしてくれるので、ご注文時に頼んでくださいね。

HIS地球旅市場　京まかろん　手提げ袋

成分表示

HIS地球旅市場　京まかろん　成分表示