メイキッス パティシエ　イナムラショウゾウ

No.4

メイキッス　パティシエ　イナムラショウゾウ

総合評価
味
甘さ
食感
ボリューム
見た目・デザイン
価格・コストパフォーマンス
リピート

商品情報

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谷中霊園の一画にお店を構える、「イナムラショウゾウ」はこの界隈で有名なスイーツのお店です。
今回は見た目もさわやかなゼリーを買ってみました。

ビスキュイが大きい感じもしますが、全体の量とのバランスがちょうどよかったです

見た目・外観の評価

メイキッス　横から鮮やかなフルーツとゼリー、ブラマンジェの層がきれい

フルーツが大きい＆ごろごろ入っているので、ゼリーそのものに量は少ないのですが、
計算された味と食べ応えには脱帽の逸品です。

あんずとオレンジの大きな実がごろごろっと入っています。
涼しげなガラスの器にゼリーとブランマンジェ、フルーツの層が美しい！

味に関する評価

あんずは２～３個入っています

あんずが柔らかくなるまで煮ていて食べやすいです。あんずゼリーは実ほど甘くなく、あっさりしています。
ブランマンジェは甘さ控えめで、ゼリーやフルーツにからめて一緒に食べると優しい味になります。

このオレンジも２～３つ入っています

見た目ほどしつこい甘さがないので、甘いものが苦手な方でもさらっと食べられそうです。
上のビスキュイはゼリーに浸して柔らかくして食べてもよし、さっくりとした食感を楽しんでもよし。
食感のアクセントになっています。

おすすめする熱意・コメント

見た目が華やかで甘さも控えめなため、相手の好みがわからない時の手土産などにもおすすめです。
ボリューム、味ともに大満足の逸品です。
ちなみに、食べた後の空き容器をお店に持っていくと容器代が返金されます。

その他の評価・コメント

海外のコンクールで受賞歴もあるオーナーシェフが作るフランス洋菓子です。
この界隈では有名なお店らしく、ひっきりなしにお客さんが来る人気店です。
入店時に、なんとドアマンがドアを開けてくれて、プチセレブ感が味わえます。

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