桜花 金沢うら田

No.2

【季節限定】桜花　金沢うら田

総合評価
味
甘さ
食感
ボリューム
見た目・デザイン
価格・コストパフォーマンス
リピート

商品情報

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春になると必ず食べたくなるのが、桜モチーフのお菓子。今回は、愛らしい桜の最中を購入してみました！
以前、金沢を旅行した時お土産を購入した、老舗和菓子店「金沢うら田」の季節限定販売の最中です。

北陸の春色の和菓子、どんなお味か楽しみです♪
今回はオンラインショップでお取り寄せしました！

老舗らしい店舗ロゴが書かれた外箱

ショップバッグ入りなので手土産にも。

老舗らしいシックな包装紙に包まれています。

包装紙を解くと、シンプルな赤と黒の化粧箱が。外側には、商品名や店名、商品画像の印刷もありません。
早速、ふたを開けてみましょう！

こちらが、「桜花」です！

シンプルなパッケージ。表に「桜花」の文字と、透けてみえる最中もパッケージの一部になっています。

見た目・外観の評価

丸みを帯びた、桜の最中が、なんとも可愛らしい！
直径６センチほどの手頃なサイズ感で、お土産にもらっても適度なボリュームを感じられます。

桜色の最中と、可愛らしいフォルムの桜模様

割ってみると、最中にはこし餡がぎっしり。よく見ると、たまに最中からはみ出しています。

こし餡の中央に求肥が入っているようですが、見た目にはわかりづらいです。
食べ進めると食感が変わり、求肥が入っているのがわかります。

たっぷり詰まったこし餡と、中央にうっすらと求肥が

味に関する評価

最中はさくさくして柔らかく、こし餡とマッチしています。こし餡は食べるとほのかに塩けがあって、桜餅の葉っぱの風味がします。
最中なのに、桜餅を食べている気分。なめらかでねっとりとした餡は食べ応え抜群です。

最中のさくさく感、こし餡のねっとり感、求肥のもっちり感と一つで色々な食感が変わります。

この最中のお供にはやはり日本茶が合います。
金沢では、お茶というと緑茶ではなくほうじ茶をさすそうです。緑茶のほどよい苦味もよいですが、金沢のお菓子らしくほうじ茶の香ばしい香りと一緒に楽しんでみてもよいかもしれません。

おすすめする熱意・コメント

春らしいデザインと風味が楽しめる最中です。
２月下旬～４月中旬までの期間限定商品ですので、金沢に訪れた時タイミングがよければぜひご賞味ください！

上品な甘さと食べ応えは、老舗和菓子屋さんらしい品質です。
お土産にすれば喜ばれること間違いなしです！

その他の評価・コメント

店舗は、金沢市内のみで展開しています。金沢を訪れる以外ではオンラインショップから購入可能です。
ショップバッグ入りですので、手土産にもどうぞ

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店舗情報